Fetakäse in der Pfanne
Das ist ein schnelles und sehr leckeres Gericht.Es eignet sich als Vorspeise, Hauptspeise und als doppelte Portion auf einer Platte auch sehr gut für das Büffet. Was wir brauchen: 2 Packungen Fetakäse 8 kleine oder 4 mittelgroße Tomaten eine halbe Paprika, beliebige Sorte 3 Frühlingszwiebeln 2-3 Esslöffel Olivenöl gemischte Kräuter,getrocknete, tiefgefrorene oder frische Pfeffer, Oregano […]
Eiersalat
Das brauchen wir: 6 hartgekochte Eier 1 Packung gemischte tiefgefrorene Gartenkräuter oder frische Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill usw.) 2 Frühlingszwiebeln 10 kleine Gewürzgurken kleingeschnitten 1,5 Becher Schmand 2 Esslöffel milden Senf Etwas Gewürzgurken-Flüssigkeit Salz, Pfeffer So geht es: Außer den Eiern, alles in eine Schüssel hineingeben und gut mischen. Wer gerne Erbsen mag, kann eine […]
