Was koche ich heute? Essensplan und Rezeptideen für jeden Tag…

Ein hilfreicher Essensplan mit Rezepten aus sechs Kategorien. Mit vielen Vorschlägen, um von Montag bis Sonntag etwas Leckeres zu kochen, abwechslungsreich, mit oder ohne Fleisch. Es kommen immer wieder neue Rezepte dazu, also immer mal wieder vorbeischauen. Jeden Tag aus einer anderen Kategorie etwas aussuchen, auf die Links klicken und sich inspirieren lassen. Zum Beispiel: […]
Geschmorter Braten in Rotweinsauce

Was wir brauchen:Für 4 Portionen 1 kg Rinderbraten 500 ml Rotwein 2 EL Olivenöl 2-3 Zwiebeln kleingeschnitten 2 Knoblauchzehen kleingeschnitten 1 Lorbeerblatt 1 TL Kräuter der Provence 1 TL Piment (Pulver oder Körner) 1 TL braunen Zucker Salz, Pfeffer 1 EL Rinder Instantbrühe Pulver 1 EL Speisestärke 1 vollen EL Obstwiese Apfelkraut (optional) So wird’s […]