Kichererbsen-Spinat-Reis
Was wir brauchen:Für 4-5 Portionen 2 Dosen oder Gläser Kichererbsen 1 L Gemüse- oder Hühnerbrühe 200 g frischen jungen Spinat 250 g Langkornreis 700 ml passierte Tomaten Eine große Zwiebel Drei Knoblauchzehen Eine Handvoll frische Petersilie 1 frische Chilischote 3 EL Olivenöl Kurkuma, Paprikapulver 1 Prise Zucker Salz, Pfeffer So wird es gemacht: 1. Den […]
Kabeljaufilet in Senf-Honig-Sauce mit Garnelen
Was wir brauchen:Für 4-5 Portionen 500 g tiefgefrorene King Prawns (White Tiger Garnelen) in Kräuter-Knoblauch-Würzung oder natur 500 g Kabeljaufilet 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Handvoll frische Petersilie und Dill 1 EL Senf 1 EL Honig 200 g Schmand 100 ml Gemüsebrühe 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer So wird es gemacht: 1. Zwiebel, Petersilie und […]
