Geschmorter Braten in Rotweinsauce
Was wir brauchen:Für 4 Portionen 1 kg Rinderbraten 500 ml Rotwein 2 EL Olivenöl 2-3 Zwiebeln kleingeschnitten 2 Knoblauchzehen kleingeschnitten 1 Lorbeerblatt 1 TL Kräuter der Provence 1 TL Piment (Pulver oder Körner) 1 TL braunen Zucker Salz, Pfeffer 1 EL Rinder Instantbrühe Pulver 1 EL Speisestärke 1 vollen EL Obstwiese Apfelkraut (optional) So wird’s […]
Kichererbsen-Curry
Was wir brauchen:Für 4 Portionen 1 Bund kleingeschnittene Petersilie 1 gehackte Zwiebel 2 gehackte Knoblauchzehen 1 gehacktes kleines Stück Ingwer 2 mittlere gehackte Tomaten 1 rote Zwiebel in dünnen Streifen 30 g Öl oder Kokosöl 20 g brauner Zucker 2 EL Tomatenmark 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ½ TL Kardamom ½ TL Zimt (optional) […]
Ein Neujahrsgedicht, auch zum Geburtstag
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“Zur Ruhe kommen” YouTube Playlist
Zur YouTube Playlist “Zur Ruhe kommen” Zeit für Ruhe und Entspannung… Komm an! Nimm dir die Zeit und fühle dich willkommen zu Hause, bei dem besten Gastgeber! Er kennt dich, er liebt dich und möchte dich beschenken. Die Lieder aus den Videos der Playlist “Zur Ruhe kommen” und auch andere Lieder sind auf dieser Hompage […]
Bürger eines anderen Reichs…
Denk mal nach: Wo gehörst du hin? Für das Prinzip „Jede Wirkung hat eine Ursache“ gibt es einen Fachbegriff: Kausalität. Vieles läuft nach diesem Prinzip. Das schien mir auch zu zutreffen, als ich über die Worte nachgedachte, die Apostel Petrus und Paulus in zwei von ihren Briefen an die Christen weitergeben: Dass sie als Beisassen […]
Mein Parfüm? „Jesu Duft“!
Denk mal nach: Wie riechst du so? Ich suche noch immer nach meinem Lieblingsparfüm. Eins, bei dem ich sagen kann, das passt zu mir, das bin ich. Immer mal wieder ging ich in Parfümerien und sprühte mir verschiedene Parfums auf die Haut. Doch um auf diesem Weg vorwärts zu kommen, reicht die Hautfläche auf meinen […]
Arbeiten am Tempel Gottes
Denk mal nach: Wann fängst du an, zu bauen? Es gibt manche Stellen in der Bibel, oft im Alten Testament, die man schnell überliest, weil sie scheinen, nur für die Menschen damals eine Bedeutung gehabt zu haben. So eine Stelle ist im Buch des Propheten Haggai, im Kapitel 1. In diesem Buch geht es um […]
Wenn Gedankenmonster schrumpfen…
Zum Anhören auf play klicken Die Bibelstelle im Philipperbrief, im Kapitel 4 Verse 6-7 ist seit langem eine meiner Lieblingsbibelstellen: „Seid um nichts besorgt, sondern bringt eure Anliegen im Gebet und Flehen vor Gott, mit Danksagung! Und der Friede Gottes, der höher ist als jeder Verstand, wird eure Herzen und eure Gedanken bewahren, in Jesus […]
Die Parallelwelt, die gibt es doch!
Denk mal nach: Welche ist deine Konstante? Ab und zu, wenn die Sonne scheint und der Blick aus dem Fenster einladend ist, nehme ich meinen Morgenkaffee mit auf die Terrasse. Es fühlt sich gut an, die Wärme der Sonne zu spüren und das Auge ins Grüne schweifen zu lassen. Jedes Mal, wenn ich dann die […]
Damals in Phönizien
Denk mal nach: Soll es dir nach deinem Glauben geschehen?
